Cataventos
Gastronomia Portuguesa de Excelência
Figueira da Foz
Distinções & Reconhecimento
A qualidade que nos distingue, reconhecida pelos melhores guias gastronómicos de Portugal.
Seleção Gastronomia e Vinhos
Uma distinção de prestígio que reconhece os restaurantes que aliam excelência culinária, qualidade de serviço e uma carta de vinhos de autor. Apenas os melhores recebem este reconhecimento: e o Cataventos é um deles.
Avaliação 8.1/10
Reconhecido pelos críticos e visitantes como uma referência gastronómica na Figueira da Foz.
Qualidade Certificada
Ingredientes de primeira qualidade, serviço impecável e uma cozinha que respeita as tradições.
Onde a Costa Encontra a Cozinha
Nas margens da Figueira da Foz, onde o Atlântico abraça a costa portuguesa, nasceu o Cataventos. Um espaço pensado para celebrar a riqueza da gastronomia do nosso país com respeito pela tradição e atenção ao detalhe contemporâneo.
A distinção da Seleção Gastronomia e Vinhos não é apenas um prémio. É o reflexo de anos de dedicação, de escolha cuidada de produtores locais, e de uma equipa que acredita que cozinhar bem é, acima de tudo, um ato de amor.
"A cozinha é memória, é identidade, é o elo que nos une à nossa terra."
Chef Cataventos
Ementa Sazonal
A nossa cozinha acompanha as estações. Ingredientes frescos, sabores autênticos, sempre a evoluir com a natureza portuguesa.
Entradas
Sopa de Castanha e Cogumelos
Castanha portuguesa, cogumelos silvestres, creme suave e trufa
Presunto Ibérico com Figos
DestaquePresunto de bolota, figos maduros, rúcula e azeite extra virgem
Farinheira com Ovo Escalfado
Farinheira grelhada, ovo escalfado, caldo de legumes
Pratos Principais
Bacalhau com Broa e Grelos
DestaqueLombo de bacalhau, crosta de broa de milho, grelos salteados e azeite de alho
Cabrito Assado no Forno
Cabrito da Beira, assado lentamente, batata a murro e vinho tinto
Risotto de Cogumelos Silvestres
Cogumelos da época, queijo da Serra, azeite e salsa
Sobremesas
Pudim de Abóbora com Canela
DestaqueAbóbora assada, açúcar mascavado, canela e nozes
Tarte de Maçã com Sorvete de Caramelo
Maçã da Beira Alta, massa folhada, sorvete artesanal
Ementa sujeita a alterações consoante a disponibilidade sazonal dos produtos. Alergénios disponíveis a pedido.
Carta de Vinhos
Uma seleção curada das melhores regiões vinícolas portuguesas. Cada garrafa conta uma história de terroir e dedicação.
Dão
Vinhos elegantes do coração da Beira Alta, com taninos suaves e acidez equilibrada.
Bairrada
Região vizinha, conhecida pela Baga robusta e pelos espumantes de método clássico.
Alentejo
Vinhos de carácter, ricos e generosos, fruto do sol e dos solos de ardósia.
Douro
Vinhos com alma, forjados em xisto e altitude. O melhor do Nordeste transmontano.
O nosso sommelier está disponível para sugerir a combinação ideal para a sua refeição. Carta completa disponível no restaurante.
A Nossa Equipa
Por detrás de cada prato, uma equipa apaixonada que vê a cozinha como arte e vocação.
"Cozinhar com produtos portugueses é uma responsabilidade. Cada prato que sai desta cozinha é um tributo à nossa terra, às nossas gentes e à nossa história."
Experiência
Filosofia de Cozinha
Três princípios que guiam cada decisão que tomamos dentro e fora da cozinha.
Produto Local
Trabalhamos diretamente com produtores da região centro, garantindo frescura máxima e apoio à economia local.
Técnica Contemporânea
Receitas clássicas portuguesas reinterpretadas com técnicas modernas, sem perder a alma original.
Sazonalidade
A ementa muda a cada estação. O que a natureza oferece, nós cozinhamos: sem atalhos.
Galeria
Um vislumbre da experiência Cataventos: o espaço, os pratos, os momentos.
Siga-nos no Facebook para as últimas novidades e imagens do restaurante.
Reservas
Reserve a sua mesa e prepare-se para uma experiência gastronómica inesquecível.
Contacto Direto
Horários
Para grupos de 8 ou mais pessoas, contacte-nos diretamente para garantir disponibilidade e personalizar a sua experiência.
Localização
No coração da Figueira da Foz, junto ao mar que inspira a nossa cozinha.
Como Chegar
De Carro
A 2 minutos do centro da Figueira da Foz. Estacionamento disponível nas imediações.
De Comboio
Estação da Figueira da Foz a 10 minutos a pé. Ligações diretas a partir de Coimbra e Lisboa.
GPS
Pesquise "Cataventos Restaurante, Figueira da Foz" no Google Maps para navegação precisa.